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荔枝有什么功效作用?荔枝的做法有哪些?[图]

发布时间:2019-10-09 14:36:00

荔枝是非常著名的水果,古时候就有关于荔枝的一些故事流传至今,荔枝果肉饱满,果实多汁,味道也很甜美,许多人都喜欢吃,荔枝属于温热性的水果,好吃也有许多功效,那么荔枝具体有什么功效作用呢?荔枝的做法有哪些呢?一起来看看吧!

1、荔枝有什么功效

荔枝是具有温中止痛,补血理气,是很好的补心安神的功效,所以说按荔枝也是特别适合脾胃虚寒、体质虚弱及年龄较大的阳虚体质食用。

此外还要注意的事情,荔枝是季节性的水果,进食荔枝是一定要选对时节,这样才能充分地发挥出其补阳的功效。特别是七八月是荔枝盛产的时节,阳虚体质者可以多食鲜嫩的荔枝。

2、荔枝的做法有哪些

荔枝作为水果,一般来说都是直接剥皮食用就的,但是经常这么吃也让人觉得甜腻,将可以制成冰糖荔枝或者荔枝粥食用也是不错的方法。

(1)冰糖荔枝

用料:荔枝、菠萝各350克,豌豆、樱桃各50克,冰糖150克。

做法:将荔枝去壳、去核、菠萝切成小块,镶入荔枝去核后留下的空洞中,把所以食材一并放入碗中,隔水蒸20分钟就可以食用。

功效:健脾开胃,养心宁神,补中益气,适合体内寒凉、气血虚弱,手足无力的阳虚体质者食用。

(2)荔枝粥

用料:荔枝5枚,粳米50克。

做法:将荔枝去壳、去核、与粳米一同放入锅中,加适量清水,煮成稀粥即可。

功效:温阳益气,生津养血。

3、荔枝的禁忌人群

1、糖尿病人不宜

糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品,而荔枝就是高糖分水果,因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%,而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。

2、阴虚热性体质不宜

在中医划分的范畴中,荔枝属于热性食物,即容易引起阴虚体质上火的食物,阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等,如果再食用热性的荔枝,只会加重内火,加剧症状。

3、容易长痘生疮不宜

长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现,如果食用荔枝会热上加热,让痘痘更容易滋生,痔疮更加严重。

4、易过敏人群不宜

一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响,荔枝属于热性食物,相对其他水果来说不那么温和,容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。

5、驾驶人群不宜食用

荔枝含糖量很高,食用后短时间内即可出现果糖急剧升高,而如果在空腹的情况下大量食用荔枝,很容易引起胰岛素的大量释放,从而出现突发性低血糖症,出现心慌、恶心、头晕等不良症状,严重者甚至会出现昏迷症状,所以为了避免危险驾驶和交通以外,驾驶人员不宜食用荔枝。

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